柳州螺蛳粉 Liuzhou Luosifen 常见口味的译法

日期： 2024-05-22

柳州螺蛳粉 Liuzhou Luosifen 常见口味的译法

柳州螺蛳粉是广西柳州的著名小吃，以其独特的酸、辣、鲜、爽、烫的风味而闻名，被誉为柳州风味小吃之首。它主要由以下几部分组成：

1.米粉：柳州螺蛳粉使用的是柳州特有的软滑爽口的圆米粉，这些米粉在煮之前需要浸泡。 2.汤料：螺蛳粉的汤料是其灵魂所在，通常由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成。这些香料的配比非常讲究，以确保汤料的鲜美。 3.配料：除了米粉和汤料，螺蛳粉还包含多种配料，如酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等。这些配料与米粉和汤料一起调合，形成了螺蛳粉独特的口感和风味。 4.风味：螺蛳粉的风味独特，酸、辣、鲜、爽、烫，让人吃后回味无穷。特别是螺蛳汤的鲜美，让人吃了一碗还想再吃一碗。

柳州螺蛳粉的英语怎么说？

柳州螺蛳粉 Liuzhou Luosifen
预包装柳州螺蛳粉 Prepackaged Liuzhou Luosifen

产品类型的译法

速食型 - Instant type 或 Instant food
速食型柳州螺蛳粉 - Instant Liuzhou Luosifen
水煮型 - Water boiled type
水煮型柳州螺蛳粉 - Water boiled Liuzhou Luosifen
冲泡型 - Brewed type
冲泡型柳州螺蛳粉 - Brewed Liuzhou Luosifen 或 Cup Liuzhou Luosifen

常见口味的译法

原味 - Original flavor
加臭加辣 - Extra sour/strong and spicy flavor
麻辣味 - Mala flavor 或 Numbingly spicy flavor
小龙虾味 - Crayfish flavor
番茄味 - Tomato flavor
咖喱味 - Curry flavor
冬阴功味 - Tom Yum flavor
菌菇味 - Mushroom flavor

常见配料包的译法

配料表/配料成分 - Ingredients
调料包/配料包 - Seasoning sachets/packets
调制干米粉包 - Mixed dried rice noodles
汤料包 - Soup base 或 Stock base
螺蛳汤包 - Luosi soup 或 Luosi stock
酸豆角包 - Pickled long beans 或 Pickled cowpeas
酸笋包 - Pickled bamboo shoots
黑木耳包 - Black woodears 或 Chinese black mushrooms
花生包 - Fried peanuts
腐竹包 - Bean curd sheets
辣椒油包 - Chili oil
醋包 - Vinegar
萝卜丁包 - Dried radishes
螺蛳包 - Luosi
脱水蔬菜包 - Dehydrated vegetables

柳州螺蛳粉不仅在柳州当地非常受欢迎，也逐渐成为全国乃至世界各地华人社区中的热门美食。它的独特风味和制作工艺使其成为广西三大粉之首，是柳州的一张美食名片。

上一篇：关于糖尿病的英语词汇

下一篇：返回列表